¿Por qué decimos Jesús ó salud cuando alguien estornuda?

Normalmente cuando alguien estornuda decimos Jesús o salud.

En Roma, en el año 591, hubo una gran epidemia de peste, los afectados morían estornudando, por tal circunstancia procede el “Dios te bendiga”.
Por este motivo cuando alguien estornuda se pide a Dios que aparte el peligro.
Con el paso del tiempo se acortaría a Jesús o salud.
Según se cuenta, la salutación tras el estornudo comenzó a utilizarse en África en el siglo VI, con motivo de la aparición de una epidemia.
También se cuenta que fueron los árabes los que propagaron por el mundo la costumbre de invocar a la divinidad.